Ernährung

Leider bestimmen insbesondere „ausgewiesene Nichtexperten“ wie Köche, Fitness-Gurus, Schauspieler oder Psychologen die Ernährungsinformation und Diätberatung in Deutschland, kritisiert heute Sven-David Müller-Nothmann vom Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Köln.

Gesundheit in Gefahr: Ausgewiesene Nichtexperten bestimmen die Ernährungsberatung

Es gibt einen Leitfaden in der Baby Ernährung - Die Milch der Mutter ist die wohltuenste Babynahrung für ein Baby in den ersten 6 Monaten. Sogar danach ist oftmals das Stillen anzuraten. Mit der Fütterung von fester Nahrung (Brei) sollte ehestens ab dem 4. Lebensmonat begonnen werden.

Babypflege - Anhaltspunkte: Baby Ernährung und Babynahrung

Diätassistenten können den mehr als 40 Millionen Übergewichtigen, den sechs Millionen Diabetikern und den vielen Millionen Menschen, die unter anderen ernährungsmitbedingten Krankheiten leiden, effektiv helfen, betont heute Sven-David Müller-Nothmann vom Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Köln.

Diätassistenten sind die besten Diätberater

Harzer Käse macht den Weg zur schlanken Sommerfigur ganz leicht, betont heute Sven-David Müller-Nothmann vom Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Köln. Da Harzer Käse der Käse mit dem geringsten Fettgehalt überhaupt ist, hat der Diätexperte diese Käsesorte auch in seinen Ratgeber „Die 50 besten Kalorienkiller“ aufgenommen. Harzer Käse ist extrem arm an Fett und dafür reich an Eiweiß sowie stoffwechselaktivierenden Vitalstoffen. Er beugt damit dem Abbau von Muskulatur, quälendem Hunger und einer übermäßigen Kalorienbelastung vor.

Harzer Käse macht schlank!

Durch den Relaunch ist die beliebte Homepage des Ernährungsfachmanns Sven-David Müller-Nothmann noch übersichtlicher geworden, teilt heute das Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Köln mit. Auf der Internetseite www.nutrimedic.de informiert der bekannte Diät- und Ernährungs-Experte insbesondere über Themen wie gesunde Gewichtsreduktion sowie Ernährungstherapie bei Krankheiten. Diesen Service haben in den letzten zwölf Monaten fast 50.000 Besucher genutzt, so Müller-Nothmann.

Alles neu macht der Mai: Ernährungsinformationen im neuen Gewand

Wer die klassische Diät- und Ernährungsberatung einfach leid ist, dem fällt Abnehmen mit dem Buch Jeder kriegt sein Fett weg leichter. Das Buch setzt auf die Faktoren Emotionalität und Amüsement, wenn es beispielsweise in einem von 22 Kapiteln heißt Gehen Sie immer hungrig einkaufen.

Jeder kriegt sein Fett weg!

Das jetzt erschienene Handbuch der Vitalstoffe ist eine echte Vitaminbombe und klärt über Vitamine, Mineralstoffe und Co auf. Herausgeber des Ratgebers ist Sven-David Müller-Nothmann, der schon mit der Vitamin-Ampel Maßstäbe in der Vitaminaufklärung gesetzt hat. Auch wenn bestimmte Institutionen behaupten, dass es in Deutschland keinen Vitaminmangel gäbe, sprechen Ernährungserhebungen eine ganz andere Sprache, betont Müller-Nothmann. Wieso offiziell entgegen der Tatsachen in Deutschland behauptet wird, dass es keine Vitamin-Mangelversorgung gibt, verstehe ich nicht, so Müller-Nothmann.

Vitaminbomben im Buchhandel

Die lebenswichtigen Vitalstoffe Magnesium und Kalzium geben dem Herzmuskel Kraft und Rhythmus, betont heute die Vitalstoffakademie in Köln. Die Experten der Akademie weisen darauf hin, dass viele Menschen mit Herzproblemen nicht ausreichend mit Kalzium und Magnesium versorgt sind. Beide Mineralstoffe sind für den Menschen lebenswichtig und das erfordert eine täglich ausreichende Zufuhr. Aber die Realität spricht eine andere Sprache: Viele Menschen in Deutschland leiden unter einem kombinierten Magnesium- und Kalziummangel.

Nachdem eine Internationale Studie aufzeigt, dass dreiviertel der Männer und fast 60 Prozent der Frauen in Deutschland zu dick sind, ist eine Ernährungsumstellung für große Teile der Bevölkerung dringend notwendig.

Nie mehr dick: Endlich abnehmen durch die Müller-Diät

Mit der vom erfahrenen Diätexperten Sven-David Müller-Nothmann entwickelten Kalorien-Ampel ist Kalorien-Rechnen endlich überflüssig. Die Kalorien-Ampel ist wahrscheinlich die schnellste und in der Anwendung einfachste Kalorientabelle der Welt und eignet sich auch ideal zum Mitnehmen.

Die Kalorien-Ampel macht Abnehmen zum Kinderspiel

Eine Vielzahl von Lügen der Industrie decken die Autoren der zweiten Auflage des Ernährungsratgebers Moderne Ernährungsmärchen jetzt auf. Viel zu oft bestimmen die Interessen der Industrie und Lobbyisten oder das "Halbwissen" von ausgewiesenen Nichtexperten das Ernährungsverhalten der Bevölkerung und schädigen letztlich sogar die Gesundheit, betont heute Sven-David Müller-Nothmann, einer der Autoren des Buches, in Köln.

Mehr Wahrhaftigkeit in der Ernährungsaufklärung

Über die Geheimnisse der Broteinheiten und die Möglichkeiten durch eine spezielle Ernährungsweise Blutzuckerspitzen zu glätten, informiert das jetzt erschienene Buch „Ernährungsratgeber Diabetes“ von Sven-David Müller-Nothmann und Christiane Weißenberger.

BE-Berechnung leicht gemacht

Die Ernährung von Sportlern beschränkte sich lange Zeit ausschließlich auf das Wiederauffüllen der entleerten Energiespeicher, macht heute Universitätsprofessor Dr. Jürgen Spona deutlich, der bei Qualimedic.de die Online-Sprechstunde Sporternährung betreut.

Sporternährung für Profis: Fit und gesund durch Aminosäuren